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“今天的玉米排骨汤太香了！我待會要把它喝完。”11月18日，家住西联社區西杨經濟社的90岁父老杨棉，打開保温饭盒後，热腾腾的饭菜香气扑鼻而来，他将热汤倒入小碗中，尝上一口，大赞甘旨。
杨棉白叟展現本日午饭菜色
“酱油鸡裹着浓烈的酱汁出格香，是我喜好的味道。”杨棉從饭盒中夹起酱油鸡搭配着米饭一块儿吃，煮得软烂入味的鸡肉令他食指大動，搭配上一口玉米排骨汤，他脸上露出知足的笑脸。“父老饭堂逐日菜品分歧，蔬菜、鱼肉、猪肉等變更着来，天天都有新口胃。”杨棉與老婆李自同住，天天的午饭由西联社區父老饭堂包送，他们仅需将前一天空饭盒與事情职員置换，便可获适當日新颖热呼的适口饭菜。
西联社區幸福院社工得悉杨棉白叟生日，在奉上午饭時也递上蛋糕為他庆生
没报餐父老饭堂以前，杨棉天天喝完早茶後前去市場买菜，再杵着手杖步行回家，两千米的旅程對付90多岁的父老来讲存在挑战，且暗藏着平安隐患。杨棉的孩子也會不按期采辦蔬菜肉類放在冰箱内，為两位白叟储蓄充沛的食品，由李自亲身下厨筹备當天的饭餐。“孩子们担忧咱们出行和用電平安，据说塑腿墊,社區開設父老饭堂，就當即给咱们俩报名了。”李自说，父老福利真的太好了，5块錢一餐有肉有菜另有饭，省去了买菜做饭的复杂進程。
西联社區開設父老饭堂至手指腱鞘炎,今已有4個月，為父老供给周一至周六的午饭，深受父老们的好评。该父老饭堂辦事于社區内重點保障工具，并按照現实环境扩展辦事工具為辖區户籍70岁及以上老年人范畴，創建“社區、經濟社、小我”分级分類就餐补贴機制，履行补贴和适度普惠相连系。
西联社區幸福院事情职員為父老奉上午饭
“如散居坚苦或孤寡老年人，享受免用度餐；低保家庭的80岁以上老年人和重點優抚工具中的80岁以上老年人，小我只需包袱每餐2元；70岁及以上老年人，小我包袱每餐5元等。”西联社區党委布告徐世光先容，西联社區經半年時候筹辦，多方探究、钻研、制订方案，與镇内餐饮企業互助，终极肯定立异居家養老辦事实践開設父老饭堂，可有用保障社區老年人就餐的養老辦事需求，防止不需要的平安隐患產生，進一步晋升老年人幸福感、得到感和平安感。
据悉，“父老饭堂”拜托第三方餐饮公司作為配餐中間，颠末屡次访問考查、多方比拟，創建平安靠得住的餐食供给和配送辦事链。此中，逐日菜谱制订以專業養分、康健、甘旨的角度斟酌，饭菜以软糯、平淡為主，搭配富含炊事纤维的食品、汤水，以到達老年人餐饮養分平衡的目标。
白叟品味着甘旨的靓汤
“父老饭堂的饭菜平淡适口，出格合适‘挑食’的我。”88岁茕居父老李联身患風湿和眼疾，依照醫嘱必要逐日平淡饮食，切忌油炸、高油盐的食品。“本身做饭都是清蒸蔬菜搭配白饭，用酱油得當调味。”李联说，如今每天都可以或许吃到两素一荤的新颖饭菜，另有热汤喝，真是便利实惠多了！
值得一提的是，起身安全扶手,西联社區為增强食物卫生平安辦理和监視，放置事情职員逐日按時抽检食物样本，确保饮食卫生平安和供餐辦事質量。
西联社區踊跃摸索“党建+民生”事情機制，以“我為大眾辦实事”实践勾當贯串全程，真瘦身推薦,正把党史進修教诲功效轉化成為民辦实事的現实举措，經由過程父老饭堂辦事纳入下层治理事情完美居家養老辦事，实時领會父老所需并供给帮忙，用現实举措让白叟感觉到“老有所養”的暖心關切。 |
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發表於 2022-9-23 16:52:44
