圖文:這样的美食你真舍得吃吗

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楚天金报讯 金报讯（见习记者魏宁菲）“台式肉臊饭、大肠包小肠、蜂巢虾、面线糊、糖醋台灣鲷、虱目鱼丸汤……都是台灣的聞名小吃呢！”昨日，在东湖翠柳村客舍举行的第二届鄂台良庖技術交换展现，让观众大饱眼福和口福。

此次台灣厨師重要展现的是知名小吃和減肥藥,特点海產，台灣傳统庙會台灣生活,　文化也融入到美食當中。用龙虾壳、蟹壳精心建造的“虾兵蟹将”，展现的是水浒108将的風度（左圖）。用凤梨、火龙果、莲雾等台灣瓜果构成的台白髮變黑髮,湾舆圖果雕等，显示台灣厨師的巧思。而用各色食粮打造的湖北舆圖、冬瓜雕成的编钟（上圖），则代表了湖北文化，让台灣客人赞不停口。